- Внешний вид и произрастание папайи
- Где растет папайя
- Как выглядит экзотический плод
- Химический состав и калорийность плода
- Витамины
- Может ли папайя стать опасной для фигуры
- Как правильно очистить и съесть плод
- Польза заморского фрукта
- Польза цукатов из папайи
- В чём польза свежей папайи
- Польза для женского организма
- Польза для мужского организма
- Способна ли папайя навредить здоровью
- Кому нельзя есть папайю
- Какой вред может нанести папайя при чрезмерном употреблении
- Можно ли самостоятельно вырастить папайю в домашних условиях из семян
Папайя — экзотический фрукт, обладающий большой популярностью. Сладкие, сочные и вкусные плоды приходятся многим по вкусу, поэтому никто не откажется съесть пару-тройку сочных плодов. Но так ли полезен продукт, если не знать меру его употребления?
Внешний вид и произрастание папайи
Деревья папайи могут достигать 9-10 метров в высоту, а сами плоды растут на них гроздьями. Сам плод имеет овальную форму и внешне похож на дыню. Диаметр его варьируется от 12 до 35 сантиметров. Масса также достаточно внушительна, от 0,5 кг до 4,5 кг.
Характерные черты спелого плода:
- яркий и равномерный окрас без крапинок и шероховатостей;
- преимущественно жёлтый или оранжевый цвет, бочка плода могут иметь розоватый окрас;
- обладает относительной мягкостью и упругостью, что не позволяет плоду проминаться;
- мякоть, как правило, оранжевая или розоватая;
- запах папайи напоминает дыню.
Именно такими характеристика должен обладать спелый, молодой плод, который готов к употреблению.
Где растет папайя
Ареал распространения — это отдельный вопрос. Родиной данного плода принято считать Мексику. Считается, что именно там появились первые плоды папайи. Но на сегодняшний день деревья произрастают по обе стороны экваториальной зоны: Бразилия, Таиланд, Вьетнам, Куба и так далее.
Справка! На Южном Кавказе также пытаются вырастить экзотическое растение.
Как выглядит экзотический плод
Для тех, кто ни разу не видел плоды папайи, нужно обратить внимание на данное фото. Именно здесь изображён спелый и сочный плод, который готов к употреблению.
Химический состав и калорийность плода
Как и большинство тропических продуктов, плод папайи обладает рядом положительных свойств и элементов, входящих в состав.
Витамины
Папайя является лидером среди других фруктов по содержанию и количеству витаминов в составе. Лидирующие позиции там занимает витамин С, который также есть в лимоне и других цитрусовых. Вторым по важности является витамин А, а за ним идёт ряд витаминов группы В.
Если говорить о микро и макро-элементов, то в папайе есть буквально всё: от магния до фосфора. Но подавляющим среди всех является Калий. Именно этот элемент заполонил собой всё пространство, и его в составе более 50%.
Может ли папайя стать опасной для фигуры
Те, кто сидят на диете, привыкли, что фрукты и овощи — это то, что не принесёт вреда женственным изгибам. Но это только когда речь идёт о привычных продуктах питания. А что есть рассмотреть более экзотические и диковинные плоды? Точный ответ — нет. В 100 граммах продукта содержится всего 43 ккал.
Справка! В банане в 2 раза больше калорий, чем в папайе.
Кроме того, при систематическом включении папайи в еду, можно ощутить следующие положительные свойства плода на организм:
- антивоспалительный эффект. Многие воспалительные процессы в организме способствуют появлению лишнего веса, плод папайи способен их устранить;
- обеспечение нормального функционирования и работы кишечника;
- уменьшение скорости усвоения продуктов с высоким содержанием углеводов. Углеводы уходят в энергию, а не затраченная энергия в жировые отложения.
Но из-за большого количества сахара в составе, с плодом стоит быть поаккуратнее и знать меру.
Как правильно очистить и съесть плод
После того, информации об основных витаминах и элементах, входящих в состав, можно поговорить о правилах употребления диковинного плода. Как правильно кушать свежую папайю?
Для того, чтобы добраться до сочной мякоти, плод режут продольно, как авокадо. Мелкие чёрные семечки-бусины удаляются, а мякоть выедают при помощи ложечки.
Второй вариант — это подача или порционная нарезка кусочков, когда папайю также разрезают и вынимают из нее косточки, но по завершению работы дополнительно разрезают на полукольца. Кушать плод можно как руками, так и при помощи столовых приборов.
Также, несмотря на то, что плод принято употреблять в пищу сырым, его активно используют в кулинарии, делают из него цукаты, а также добавляют в гарниры к мясу.
Польза заморского фрукта
Поскольку папайю употребляют в разном виде, пользователям стоит уточнить о пользе каждого вида данного продукта.
Польза цукатов из папайи
Цукаты из папайи обладаю колоссальной пользой, примерно такой же, как и свежий плод. Но ряд веществ можно уменьшить, так как при приготовлении цукат папайя проваривается.
Основные достоинства цукат из папайи:
- огромное количество полезных веществ;
- такими кусочками можно быстро и сытно перекусить;
- омоложение кожи;
- нормализация уровня холестерина в крови;
- нормализация работы печени;
- успокоительное действие при бессоннице, а также жаропонижающее при гриппе.
Это то, что относится к пользе папайи, прошедшей термическую обработку.
Также в пищу идут сухофрукты на основе папайи. Дело в том, что папайя сушеная по своим полезным свойствам полностью идентична свежему продукту, но при этом может намного дольше храниться.
В чём польза свежей папайи
Что можно отнести к полезным свойствам свежего плода:
- борьба с проблемами кожи: от экземы до укусов насекомых;
- понижает уровень холестерина и борется с образованием тромбов;
- уменьшает риск появление кариеса и снижает кровоточивость;
- способна помогать организму в выработке природного инсулина$
- способствует выведению токсинов из организма.
Кроме того, плод имеет отдельную пользу для мужчин и женщин.
Справка! Папайя употребляется в целях профилактики онкологических заболеваний.
Польза для женского организма
Состоит в следующем:
- делает кожу более гладкой и упругой;
- облегчает боли и общее состояние при ПМС;
- даже при меньшем количестве сна, он будет более качественным;
- способствует улучшению эмоционального состояния.
Справка! Из-за большого количества клетчатки может усиливать аппетит.
Польза для мужского организма
К сведению, в папайе есть отдельное вещество, которое служит афродизиаком. Достаточно употребить в пищу 150-250 грамм папайи, как человек может повысить сексуальное влечение. Кроме того, при систематическом употреблении способствует повышению потенции.
Способна ли папайя навредить здоровью
Разумеется, всему стоит знать перу. Папайя — достаточно экзотический фрукт и имеет ряд своих не только положительных, но и отрицательных сторон. При чрезмерном употреблении папайи может появиться аллергия. А если плод впервые поступал в пищу, при этом в чрезмерном количестве, это может привести к расстройству кишечника и пищеварительной системы.
Кому нельзя есть папайю
Единственным запретом является аллергическая реакция. В других ситуациях людям можно кушать папайю, но со знанием меры.
Справка! Не рекомендуется тем, у кого повышенное содержание калия в крови.
Кроме того, в пищу запрещено употреблять неспелые, зелёные плоды папайи. Стоит тщательно подходить к выбору продукта питания.
Какой вред может нанести папайя при чрезмерном употреблении
По сути, этим вредом может стать только аллергия. Кстати, такую реакцию организма на папайю достаточно сложно вызвать. Это обусловлено тем, что организм не сможет принять большое количество экзотического продукта, поэтому человеку нечего бояться.
Можно ли самостоятельно вырастить папайю в домашних условиях из семян
Несмотря на то, что продукт экзотический, его можно вырастить в домашних условиях. правда, стоит создавать максимально благоприятные условия растению для того, чтобы он начал расти и плодоносить.
Справка! Плоды, пригодные к употреблению, собираются уже в первый год высадки и роста растения.
Вот так, можно легко высадить папайю у себя дома и кушать её круглый год. Но при употреблении всегда нужно знать меру. Избыточное количество продукта может вызвать сильную аллергию у человека.