Фуд-флористика — секреты изготовления букетов из сухофруктов

В последнее время актуально дарить на различные торжества фуд (съедобные) букеты. Их можно приобрести в флористическом магазине в готовом виде, а можно сделать самостоятельно.

В данной статье мы рассмотрим, как сделать съедобные букеты своими руками, какие материалы и инструменты для этого понадобятся, какие сладости и сухофрукты лучше всего использовать.

Особенности букетов из сухофруктов

Особенностью фуд букетов является их оригинальность и эксклюзивность. Такой подарок можно вручить по любому случаю и даже просто так.

Для того чтобы сделать букет своими руками из сухофруктов и орехов, необходимо проявить немного фантазии, потратить минимум свободного времени, грамотно подобрать все составляющие компоненты.

Важно: создание съедобного букета из сухофруктов позволяет проявить полный полет фантазии.

Украсить такой подарок можно разными способами:

• красивой упаковочной бумагой;
• картонной коробкой;
• прозрачной слюдой с лентами;
• плетеной корзинкой;
• флористической сеткой.

Помимо сухофруктов и орехов в букет можно добавить: ягоды, кофе, чай, мед.

Совет: при создании флористического букета из сухофруктов важно учитывать вкусовые пристрастия адресата.

Букет из сухофруктов своими руками не только принесет пользу для организма, но и будет долгое время радовать своим эстетичным внешним видом.

Какие материалы и инструменты понадобятся

Как сделать букет из сухофруктов?

Для этого понадобится подготовить следующие материалы и инструменты:

• шпажки. Они понадобятся при создании каркаса цветочной композиции;
• ножницы и секатор;
• термо-пистолет и клей к нему;
• скотч.

Совет: так как фуд букет является съедобным, собирать его лучше всего в гигиенических перчатках, чтобы меньше трогать продукт руками.

Что касается наполнения букета, здесь все зависит от личных пожеланий и вкусовых предпочтений получателя. Его можно собрать из цукатов различных фруктов и ягод, кофе, чая, орехов.

Выбираем составляющие для красивой композиции

Создавая букет своими руками, важно ответственно отнестись к выбору всех его составляющих. Помимо красивого внешнего вида букет должен быть вкусным, полезным.

Совет: важно заранее уточнить, нет ли у адресата аллергии на какие-либо продукты питания, например орехи или мед.

Продумываем внешний вид букета

Презентабельный внешний вид подарка напрямую зависит от его основных составляющих. Это упаковка, наполнение, элементы декора.

В качестве элементов декора рекомендуется использовать:

• веточки калины, рябины;
• цветы;
• зелень.

Совет: если добавить в фуд букет палочку ванили или корицы, помимо красивого внешнего вида он порадует получателя еще ярким и приятным ароматом.

Чтобы букет орехов и сухофруктов своими руками выглядел нарядно и презентабельно, все продукты стоит выложить красиво (по кругу, спирали).

Актуально при их выкладывании делать цветовые фигуры.

Какие экзотические фрукты подойдут

Помимо орехов и сухофруктов в букет можно добавить:

• пастилу;
• мармелад;
• конфеты;
• зефир.

Что касается экзотики, то сюда можно внести сухофрукты из:

• лайма;
• папайи;
• манго;
• ананаса;
• кокоса.

Можно ли добавить овощи и орехи

Орехи в букет из сухофруктов стоит добавить обязательно.

Это может быть:

• фундук;
• грецкий орех;
• фисташки;
• миндаль;
• кедровые орешки.

Нужно ли обрабатывать продукты

Создавая букеты из орехов и сухофруктов важно соблюдать правила гигиены:

• работать следует только в перчатках;
• продукты подвергать обработке. При необходимости они промываются водой и сушатся;
• нельзя использовать продукты с дефектами, грязью, следами гнили и плесени.

Каркас — основа букета

Существует множество вариантов, как сделать съедобный букет. В качестве его основы, в основном, используются шпажки. На них нанизываются составляющие.

Шпажки фиксируются в букете при помощи термо-клея или скотча.

Как сделать каркас своими руками

Сделать каркас своими руками можно разными способами. Проще всего для этого использовать коробку или плетеную корзинку.

На ее дно укладывается флористическая губка ил крафт-бумага. Далее в губку устанавливаются шпажки с нанизанными продуктами.

Вариантов их установки существует множество:

• можно начать их выкладывать от края к центру;
• использовать цветовую гамму;
• создавать орнаменты в виду треугольников, квадратов, кругов.

Совет: пустоты в коробке стоит заполнить яркими сухофруктами, зеленью или свежими цветами.

Также основа букета может быть создана и без коробки или корзинки.

Тогда продукты нанизываются на шпажки и формируется букет в виде:

• галактики: крупные продукты выкладываются по спирали (поближе к центру), мелкие – по краям;
• лабиринта. Довольно оригинальный вариант, требующий креатива;
• цветочного поля. Букет выкладывается в виде ромашек, васильков с добавлением сухофруктов и орешков.

Советы профессионалов

Специалисты рекомендуют:

• придать букетам легкости при помощи перьев, сухих колосков;
• разнообразить скучный вид шишками, мармеладом, записками с пожеланиями;
• декорировать букет яркими лентами, флористической бумагой.

Начинаем делать букет — пошаговая инструкция

Букет из грецких орехов и сухофруктов можно подарить тем, кто ведет здоровый образ жизни. Он порадует эксклюзивным внешним видом.

По центру букета из орехов можно поместить баночку кофе, меда, чая.

В качестве наполнения флористического букета понадобится:

• курага;
• инжир;
• барбарис;
• цукаты цитрусовых.

Совет: составляя букеты из орехов и сухофруктов, следует использовать разные виды сухофруктов, чтобы презент выглядел более ярким и нарядным. Для этого подойдут дольки бананов, киви, лимона, апельсина.

Итак, предлагаем мастер-класс пошагово для начинающих, как сделать съедобный букет, учитывая все правила флористики:

1. Подготовленные продукты нанизываются на шпажки. Их можно зафиксировать между собой скотчем.
2. Далее из красивого плотного материала вырезается упаковка, и в нее устанавливается нижняя часть букета.
3. Часть нижней оберточной бумаги приклеивается к шпажкам. Это придаст букету дополнительный объем.
4. Завершающим этапом является сборка декоративных элементов. В их качестве могут выступать злаки, свежие цветы, перья.

Совет: лучше всего перед началом работы найти подходящую картинку на просторах интернета или нарисовать собственный эскиз будущего букета.

Фото съедобных букетов своими руками

Предлагаем ознакомиться с лучшей подборкой фото в мире флористики, которые мы подобрали специально для вас.

Одни презенты предназначаются для вручения любимой второй половинке, сестре, маме, отцу, другу, начальнику.

В любом случае, букеты из сухофруктов и орехов позволят выразить адресату свое уважение, любовь.

Они смотрятся очень эстетично, и способны долгое время украшать интерьер.

Главное, вложить при их сборке всю свою любовь, проявить полный полет фантазии, учесть правила флористики, грамотно подобрать составляющие, продумать их цветовую гамму.

Проделать придется большую работу, особенно, если у вас нет в этой сфере никаких навыков.

Но конечный результат превзойдет все ожидания, а реакция получателя — подарит массу положительных эмоций и ярких впечатлений.